Los Menucos: Decomisan 250 kilos de carne sin refrigerar en un control sobre Ruta 8

Un hombre fue multado en Los Menucos luego de que la Policía de Río Negro detectara que transportaba carne faenada sin certificado sanitario ni sistema de refrigeración. El operativo, realizado el viernes por la noche en un control de rutina del Cuerpo de Seguridad Vial, culminó con el secuestro de unos 250 kilos de carne, que fueron incinerados en el basurero municipal.

El procedimiento se activó tras una inspección a una camioneta que ingresaba por Ruta Provincial 8. En su interior, los agentes encontraron restos de un animal equino —cuero, cabeza y carne roja— cubiertos solo con nylon, sin condiciones adecuadas para el traslado ni documentación sanitaria que acreditara su origen.

La Policía detalló que “la carne fue decomisada y, bajo supervisión de testigos, incinerada por no cumplir con los requisitos básicos de higiene y seguridad alimentaria”.

Se labraron infracciones por violar leyes provinciales sanitarias, aunque el resto de la documentación del vehículo se encontraba en regla. El operativo concluyó cerca de las 22 horas del viernes.

Desde la fuerza provincial advirtieron que los controles se intensificarán en toda la región. “Estas acciones buscan garantizar el cumplimiento de las normativas y proteger la salud pública”, indicaron mediante un comunicado.